Рецепт кутьи с орехами





Издавна принято готовить на Рождество кутью, очень вкусной получается кутья с орехами, приготовленная по следующему рецепту.

Для кутьи с орехами необходимо взять следующие ингредиенты:

- соль (немного, по вкусу);

- изюм (около 50-ти грамм);

- очищенные грецкие орехи (около 30-ти грамм);

- мед (сто грамм), если нет возможности использовать мед, тогда можно заменить его на сахар (половинка стакана);

- мак (ровно один стакан);

- пшеница (два стакана).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рождественская кутья - ТОП-8 вкусных рецептов

Способ приготовления вкусной кутьи с орехами:

- Для начала необходимо заняться подготовкой пшеницы – пшеница тщательно перебирается, затем промывается проточной водой. В кастрюлю набирается вода, ставится на огонь, доводится до кипения, после чего засыпается в воду пшеница.

- После того, как вода закипит, пшеница откидывается на сито и обливается холодной водой. Затем пшеница перекладывается в глиняный горшочек или кастрюльку и заливается водой, после чего варится до полной готовности.

- Мак нужно хорошо промыть, затем обдать крутым кипятком и холодной водой, измельчить в ступе, до тех пор, чтобы масса приобрела белый цвет, теперь добавляется в мак мед и небольшое количество соли.

- В конце добавляются измельченные орехи и изюм, все смешивается с пшеницей. Кутья с орехами готова и можно подавать к столу!






Источник
Похожее на нашем портале

Откровения Иоанна Богослова, апокалипсис Откровения Иоанна Богослова, апокалипсис

Откровение Иоанна Богослова — название последней книги Нового Завета (в Библии). Часто также упоминается как Апокалипсис.

Как мы гадали в пятницу 13-го или выйти замуж в 48 лет за Фёрджи Как мы гадали в пятницу 13-го или выйти замуж в 48 лет за Фёрджи

16 января 2012 г., 13:30 Как мы гадали в пятницу 13-го или выйти замуж в 48 лет за Фёрджи Вечером в пятницу 13-го поступило неожиданное предложение погадать по бруталу: с бегающей тарелкой, свечками и т.

Самовнушение – один из самых распространенных способов влияния на самого себя Самовнушение – один из самых распространенных способов влияния на самого себя

Когда всё плохо, жизнь не удалась и хочется повеситься, придумать, как избавиться от стресса нелегко. Да и не очень-то хочется.

Ознакомьтесь