Рецепт кутьи с орехами






Издавна принято готовить на Рождество кутью, очень вкусной получается кутья с орехами, приготовленная по следующему рецепту.

Для кутьи с орехами необходимо взять следующие ингредиенты:

- соль (немного, по вкусу);

- изюм (около 50-ти грамм);

- очищенные грецкие орехи (около 30-ти грамм);

- мед (сто грамм), если нет возможности использовать мед, тогда можно заменить его на сахар (половинка стакана);

- мак (ровно один стакан);

- пшеница (два стакана).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рождественская кутья - ТОП-8 вкусных рецептов

Способ приготовления вкусной кутьи с орехами:

- Для начала необходимо заняться подготовкой пшеницы – пшеница тщательно перебирается, затем промывается проточной водой. В кастрюлю набирается вода, ставится на огонь, доводится до кипения, после чего засыпается в воду пшеница.

- После того, как вода закипит, пшеница откидывается на сито и обливается холодной водой. Затем пшеница перекладывается в глиняный горшочек или кастрюльку и заливается водой, после чего варится до полной готовности.

- Мак нужно хорошо промыть, затем обдать крутым кипятком и холодной водой, измельчить в ступе, до тех пор, чтобы масса приобрела белый цвет, теперь добавляется в мак мед и небольшое количество соли.

- В конце добавляются измельченные орехи и изюм, все смешивается с пшеницей. Кутья с орехами готова и можно подавать к столу!


Источник
Похожее на нашем портале

Будет ли конец света Будет ли конец света

012-й: конец света не состоится! Индейцы майя предсказали Индейцы майя поклонялись кресту в то время, когда в значительной части Старом Свете, христианство, стало доминирующей религией.

Откровения Иоанна Богослова, апокалипсис Откровения Иоанна Богослова, апокалипсис

Откровение Иоанна Богослова — название последней книги Нового Завета (в Библии). Часто также упоминается как Апокалипсис.

Без тайн - Хорарная Нумерология, часть I Без тайн - Хорарная Нумерология, часть I

Результаты деятельности: стремление к высоким достижениям и признанию. Планы: честолюбивые намерения, поверхностность. отношения между людьми Дружба: привязанность, следовать чужому настроению и мнению, много друзей, непродолжительность.

Ознакомьтесь